“牵起科学的手，科普路上一起走” ——卫生毒理分会科普走进南上山街小学

为进一步增强小学生食品安全意识，帮助孩子们了解实验动物在医学发展中的重要作用，3月26日山东省公共卫生学会卫生毒理分会党小组组织开展了"食品安全与实验动物科普进校园"活动，同志们精心准备了显微镜、实验标本和满满的科普干货走进校园，为孩子们揭开"食源性致病菌"和"实验动物"的科学奥秘。

在食品安全科普环节，我们聚焦“食源性致病菌”这一贴近生活的健康隐患，从孩子们熟悉的日常生活场景入手，围绕“细菌从哪儿来”“哪些食物易藏菌”“如何打败病菌”三大核心问题设展开讲解。通过生动形象的比喻和通俗易懂的语言，将复杂的微生物知识转化为孩子们能够理解的内容，让他们真切认识到细菌无处不在的特性以及食品安全的重要性。在实验动物科普部分，向孩子们介绍了实验小鼠、兔子、狗等常见实验动物，详细讲解了这些“无言英雄”在疫苗研发、药物测试等领域发挥的关键作用。当听到“一只实验小鼠的贡献可能挽救成千上万人的生命”时，孩子们的眼神从最初的惊讶逐渐转为肃穆，流露出对生命的敬畏和对科学的向往，这种情感的转变，正是科普教育最珍贵的收获。

为了让孩子们获得更直观的认知，我们还设置了丰富的互动体验环节。在显微镜下观察细菌形态，让孩子们亲眼见识微观世界的奇妙；通过观察动物骨骼标本，了解生命构造的精巧。这些具象化的体验，让抽象的科学概念变得鲜活生动。

本次活动让我们深刻认识到“体验式科普”对儿童教育的重要性。相比抽象的理论说教，一张染色玻片、一件真实的标本，往往能更有效地激发孩子们的认知兴趣和情感共鸣。未来，我们将继续探索更富创意的科普方式，不断完善内容与形式，推出更多互动性强的体验活动，让科普教育真正走进孩子们的内心世界，点燃他们对科学的热爱与追求。

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